🥧 Tartelettes aux amandes façon frangipane
Ingrédients (6 tartelettes environ) :
🧁 Pour la pâte sablée :
250 g de farine
125 g de beurre froid en morceaux
1 œuf
80 g de sucre glace
1 pincée de sel
🌰 Pour la crème d’amande :
100 g de beurre mou
100 g de sucre
2 œufs
100 g de poudre d’amande
1 c. à soupe de farine
Quelques gouttes d’extrait d’amande amère (facultatif)
✨ Topping :
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